Kementan Bangun Sentra Anyar Bawang Putih di Humbang Hasundutan

RADAR NONSTOP - Kementerian Pertanian (Kementan) mengembangkan bawang putih di Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas), Sumatera Utara. Hal tersebut untuk mewujudkan swasembada pada 2021.

"Kami punya lahan yang sangat subur seluas 70 ribu hektare lebih. Untuk bawang putih saja, kami siapkan 5.000 hektare," ujar Bupati Humbahas, Dosmar Banjarnahor, saat menerima kunjungan tim Kementan di Desa Hutagurgur, Dolok Sanggul, Rabu (24/10/2018).

"Silakan investor dan APBN masuk ke sini. Kami siap memfasilitasi," imbuhnya. Humbahas dipilih, lantaran lahannya cocok untuk budi daya bawang putih, mengingat pernah terkena lava Gunung Toba.

Dosmar memastikan, pengembangan bawang putih di wilayahnya bebas permainan. Sebab, sistem pengendalian internal daerah terbukti dan teruji.

"Kalau ada yang main-main dengan uang negara atau amanat investor, kami akan sikat. Jangan ragu kembangkan pertanian di sini," katanya.

Pada kesempatan sama, Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Ditjen Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto, mengakui potensi Humbahas. Jenis tanahnya diperkirakan histosol dengan lapisan humus tebal dan kaya bahan organik. Ketinggiannya 1.400 meter di atas permukaan laut, iklim mendukung, dan air melimpah.

“Jadi, sangat tepat kalau Kementerian Pertanian mendorong pengembangan komoditas pertanian, khususnya bawang putih di Humbahas," yakinnya. Tahap awal, Kementan mengalokasikan 50 hektare melalui APBN 2018 dan 150 hektare pada 2019.

Sedangkan Inspektur I Itjen Kementan, Susanto, menekankan pengendalian internal dalam pelaksanaan kegiatan. "Kalau komitmen daerah bisa dijaga dan ditingkatkan, saya yakin Humbahas benar-benar bisa bangkit menjadi lumbung pangan baru,” tutupnya.